Сельская жизнь. Официальный сайт
Новости Сельской Жизни
Оставьте ваш e-mail, чтобы получать актуальную информацию от редакции газеты Сельская Жизнь.
Выбрали солдатскую кашу
Прохоровская солдатская каша из Белгородской области стала победителем национального конкурса “Вкусы России”, сообщает правительство региона.
Прохоровская солдатская каша из Белгородской области стала победителем национального конкурса “Вкусы России”, сообщает правительство региона.

“Наша каша разделила первое место с казанским чак-чаком и ставропольскими яблоками в номинации “Нас выбирают”, – говорится в сообщении.

Конкурс региональных брендов продуктов питания проводится Минсельхозом РФ второй год подряд. В прошлом году было заявлено 500 брендов, а в этом количество конкурентов увеличилось до 720, участие приняли практически все субъекты РФ. За лучшие продукты проголосовало более 1 миллиона интернет-пользователей.

“Я поздравляю Белгородскую область с победой! Прохоровская каша не только помогла пройти войну, но и сейчас помогает людям оставаться сытыми и здоровыми. Хорошо, что сегодня о ней узнала вся страна. Надеюсь, что это придаст определённый импульс дальнейшему продвижению регионального бренда”, – приводит облправительство слова министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева.

В этом году Белгородская область подала 15 заявок. Помимо прохоровской солдатской каши на победу от региона претендовали, например, волоконовский квас, стригуновский лук и горинское сало.

В прямом эфире губернатор Вячеслав Гладков презентовал визитную гастрономическую карточку региона. Вместе с ним участие в церемонии приняли дочь героя Великой Отечественной войны Ольга Степанова и основатель и владелец кафе “Музей солдатской каши” Сергей Чурсин.

“Сегодня мы презентуем незамысловатое, но очень сытное блюдо “Прохоровская солдатская каша”, которая уже много лет является брендом региона. Мы находимся в Прохоровском районе, в музее каши, который расположен у Третьего ратного поля России, где произошло самое крупное в мировой истории танковое сражение. Прохоровскую кашу любят все белгородцы, наши гости, которые приезжают из разных уголков России и зарубежья. Наш земляк, герой Великой Отечественной войны Бондаренко Михаил Игнатьевич, награжденный двумя орденами Славы, орденом Отечественной войны, на полях сражений воевал и был фронтовым кашеваром. Мы бережно храним военную историю. Сегодня здесь с нами его дочь” – сказал Вячеслав Гладков.

Как отмечает облправительство, победа в проекте поможет Белгородской области развить туристической потенциал, увеличить интерес к региональной продукции, сделать ее узнаваемой.
22 ноября 2021
Поделитесь новостью в ваших социальных сетях