Сельская жизнь. Официальный сайт
Новости Сельской Жизни
Оставьте ваш e-mail, чтобы получать актуальную информацию от редакции газеты Сельская Жизнь.
Филиал в лидерах
Более 97% валовой продукции зерновых и технических культур региона анализирует на качество и безопасность Саратовский филиал "Россельхозцентра". С 2008 года по этому виду работ саратовцы входят в группу филиалов – лидеров учреждения, одной из важнейших функций которого является мониторинг оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
Более 97% валовой продукции зерновых и технических культур региона анализирует на качество и безопасность Саратовский филиал "Россельхозцентра". С 2008 года по этому виду работ саратовцы входят в группу филиалов – лидеров учреждения, одной из важнейших функций которого является мониторинг оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.

В прошлом году филиал стал неоспоримым лидером – его специалисты провели более 120 тыс. анализов качества зерна и продуктов его переработки (выдав более 9 тыс. протоколов) и свыше 70 тыс. испытаний пищевой продукции на безопасность.

По результатам мониторинга выявлено 653,3 тыс. тонн зерна пшеницы 3-го класса (33,8%), 829,2 тыс. тонн 4-го класса (43,0%) и 448,6 тыс. тонн 5-го класса (23,2%). Причем объем зерна пшеницы 3-го класса увеличился более чем на 12% по сравнению с 2017 годом, а 4-го класса – на 3,5%. Установлено: количество клейковины в зерне, по сравнению с 2016-м и 2017-м годами, более высокое, поврежденность зерна клопом-черепашкой в этом году ниже, чем в прошлом.

Экспертиза товарного зерна по заявкам сельхозпроизводителей ведется в 10 районных лабораториях филиала – в Дергачевском, Аркадакском, Аткарском, Балашовском, Вольском, Новобурасском, Марксовском, Базарно-Карабулакском и Новоузенском районах и в двух центральных испытательных лабораториях "Россельхозцентра".

Чтобы сделать их еще доступнее, филиал планирует открыть ряд лабораторий по экспертизе товарного зерна и в других районах области.

Кроме аналитических исследований, заключения испытательной лаборатории филиала в спорных случаях (арбитраж и подобные ситуации) являются независимыми. В экспертную группу входят специалисты с сертификатами компетентности судебных экспертов (продукция растениеводства).

28 января 2019